Інновації
Сучасна технологія бродіння заснована на мудрості стародавніх часів. Тому ми використовуємо лише безпечні та відомі мікроорганізми, щоб спрямовано привести біоактивність до контрольованої та стабільної стадії, і, перш за все, за допомогою найсучасніших виробничих потужностей та управління.
Новаторство
Чому варто вибрати FermtekТМ
10 років безперервного досвіду ферментації
Величезний банк сортів і зареєстрованих штамів
Дві окремі виробничі лінії ферментації та екстракції
Передові лабораторії, які використовують найсучасніше обладнання
Системи забезпечення якості (наприклад, cGMP, HACCP, FSSC22000 тощо)
Повністю контрольований процес бродіння та екстракції
Як ФермтекТМПитання
Сильна науково-дослідна платформа та технічна підтримка
Посилення занепокоєння щодо безпеки харчових продуктів
Вимога про зниження вартості
Сталий розвиток екології
Сила НДДКР
HSF бере основну увагу на R&D модель незалежних R&D, доповнену спільними розробками. Він створив спільну мікробіологічну лабораторію з Педагогічним університетом Шеньсі і тепер має чотири лабораторії.
1. Лабораторії мікробних досліджень: скринінг штамів, мутагенез, генна інженерія, стимуляція потенціалу штамів.
2. Лабораторія біотрансформації: дослідження метаболітів штаму та активності ферментів для підвищення виходу продукту.
3. Лабораторія бродіння: оптимізація умов бродіння, поетапне бродіння, розширення відповідного виробництва.
4. Лабораторія екстракції та розділення: вивчайте конкретні умови екстракції на основі характеристик продукту, щоб підвищити вихід і зменшити витрати.
Переваги HSF FermtekТМ
Перевага одна:
вдосконалена концепція управління та звукова система.
Ми маємо міжнародну передову концепцію управління цехом бродіння та створили сувору систему управління якістю (cGMP, ISO22000, ISO9001, Halal, Kosher, SC Certification). Гарантуйте асептичне середовище, якість продукції та стабільність між виробничими партіями, щоб задовольнити вимоги клієнтів щодо безпеки та високої якості продукції.
Друга перевага:
сучасне обладнання для бродіння з точним контролем параметрів бродіння.
HSF володіє передовим міжнародним обладнанням для бродіння, мембранним фільтраційним обладнанням, обладнанням для сублімаційної сушки та повністю автоматичним обладнанням для керування. Ретельно контролюйте кисень, температуру, pH і метод поповнення під час процесу бродіння, щоб виявити максимальний потенціал штаму.
Перевага три:
власно розроблені запатентовані штами та умови культивування.
Більшість ферментаційних штамів HSF походять із власно розроблених запатентованих штамів. HSF має провідну в галузі високу пропускну здатність і високі коефіцієнти перетворення. Відповідно до унікальної природи різних штамів, оптимізуйте умови бродіння, створіть природні та недорогі культуральні середовища, зменшіть витрати та підвищте конкурентоспроможність галузі.
Якість та акредитація
Ми підтверджені багатьма випадками виїзного аудиту об’єктів і документації від відомих світових брендів. Зареєстрований SEDEX і Ecovadis з високою оцінкою, HSF підтримує здорову стійкість і соціальну відповідальність, завдяки нашій відданості стандартам управління високою якістю, включаючи відповідність і безпеку, ми забезпечуємо неперевершений рівень впевненості для наших клієнтів.
Ми гарантуємо повну прозорість і відстежуваність кожної виробленої нами партії, гарантуючи, що у вас є все необхідне для створення перспективних продуктів із повною впевненістю.
Готуйся
Зацікавлені в партнерстві з нами в розробці ваших індивідуальних продуктів бродіння? Вам потрібно спробувати наші послуги DeePPD™, що означає глибокий розвиток партнерства з продуктами, обмін можливостями, створеними разом з вами. Просто залиште свої ідеї та концепції нам!
Зв'яжіться з нами




