Спрямована технологія бродіння мікробів
HSF встановив повну платформу для видобутку та модифікації генів, точну цілу платформу для ферментації самоконтролю та розширену платформу розробки зелених ферментів .
Genomic analysis using molecular biology and genetic engineering techniques , change the metabolic pathway of industrial microorganisms and regulate the metabolic flow. Functional factors were prepared by modern biological fermentation technology, further discovering and extracting natural functional ingredients, and applying them to functional food processing, improving the added value of products and expanding the breadth and depth of product програми .
В основному існують виробничі процеси для функціональної продукції
Хімічний синтез
■Екологічно забруднюючі речовини
■Обмежений харчовою та фармацевтичною промисловістю в усьому світі
■Не відповідайте тенденції споживання природної сировини на ринку застосувань нижче за течією
видобуток рослини
■Метод вилучення інтенсивно
■Цикл обробки довгий
■Ціна продукції дуже висока
■Отримана продукція далеко не задовольняється попитом на ринок
біологічне бродіння
■Не обмежуйтеся сировиною
■Цикл обробки короткий
■Низька ціна та висока якість
Обладнання направленого мікробного бродіння
Цінність технологій
■Розширити термін зберігання їжі, підвищити безпеку продукту
■Вигідний для травлення; можна легко поглинути тіло .
■Погіршити залишки наркотиків у їжі; Дозвіл їх шкідливого впливу на людський організм
■Підвищення харчової цінності їжі
■Схуднути