HSF Biotech Мікрокапсульований порошок олії вечірньої примули як харчова добавка та його застосування в продуктах харчування

Aug 04, 2023 Залишити повідомлення

Масло примули вечірньоїекстрагується з насіння Oenothera spp. Основний район виробництва олії примули вечірньої в Китаї знаходиться на північному сході, а вироблені в країні насіння примули вечірньої мають вміст олії від 23 до 30 відсотків. Найважливішою характеристикою олії примули вечірньої є високий вміст гамма-ліноленової кислоти (від 5 до 15 відсотків, зазвичай 8 відсотків), що робить її найвищою серед усіх їстівних рослинних олій. Він також містить близько 73 відсотків лінолевої кислоти, при цьому ненасичені жирні кислоти становлять понад 90 відсотків від загальної кількості.

 

Гамма-ліноленова кислота (GLA) — це повністю цис-6,9,12-октадекатрієнова кислота та незамінна жирна кислота для організму людини. Він виконує подвійні функції як необхідної поживної речовини та важливого ліки для профілактики та лікування захворювань. Багато поширених захворювань сучасної людини, таких як гіперліпідемія, діабет, атеросклероз, рак і передчасне старіння, пов'язані з нестачею ГЛК. Немовлята, люди з недоїданням, люди з різними захворюваннями та люди похилого віку потребують доповнення ГЛК. Сполучені Штати офіційно визнали гамма-ліноленову кислоту з олії вечірньої примули як «загальновизнану безпечну» (GRAS) речовину. Крім того, олія вечірньої примули була схвалена як харчова добавка або функціональний харчовий інгредієнт у більш ніж 30 країнах світу.

Evening Primrose Oil Powder

Рідку олію примули вечірньої не можна додавати до звичайних харчових продуктів, а також до їжі для людей середнього та літнього віку чи немовлят, що ускладнює отримання гамма-ліноленової кислоти (GLA) через споживання їжі. Компанія HSF Biotech розробила технологію виробництва з використанням мікрокапсулювання для створення мікрокапсульованих харчових добавок гамма-ліноленової кислоти в порошку шляхом ефективного поєднання олії примули вечірньої з вітаміном Е. Продукт представлений у формі порошку вода-в-олії (М/В), що робить широко застосовується в харчовій промисловості. Інкапсуляція частинок олії примули вечірньої надає продукту кілька нових характеристик:

 

  • Він зменшує деградацію важливих функціональних компонентів, таких як GLA, в олії вечірньої примули під впливом зовнішніх факторів навколишнього середовища (тепло, світло, вода), запобігаючи псуванню та втраті.
  • Він має хороші властивості розчинності та емульгування, що дозволяє рівномірно диспергувати гамма-ліноленову кислоту в різних харчових продуктах.
  • Частинки однорідні за розміром і блідо-жовтого кольору, що робить його зручним для обробки харчових продуктів і рецептур.
  • Продукт має форму порошкоподібних гранул, що полегшує зважування та використання, і його можна легко змішувати з різними інгредієнтами.
  • Це значно подовжує термін зберігання.
  • Покращує травлення і всмоктування, підвищує біодоступність функціональних компонентів.
  • Це покращує смак.

 

Evening Primrose Oil Powder

Застосування порошку з олії примули вечірньої

 

Порошкова харчова добавкаHSF Biotech Порошок вечірньої примулиможна використовувати в різних аспектах їжі, включаючи:

 

  1. Як порошкоподібну форму олії примули вечірньої її можна використовувати в лікувальних добавках, які в основному містять гамма-ліноленову кислоту, лецитин і вітамін Е як основні функціональні інгредієнти, а також у складі капсул і таблеток.
  2. Сухе молочне суміш корисне для немовлят, людей середнього та літнього віку, вагітних жінок і годуючих матерів. Порошкову добавку олії примули вечірньої слід додавати безпосередньо до інгредієнтів сухого молока та ретельно перемішувати до однорідності.
  3. Спеціальна оздоровча каша, каша швидкого приготування, поживний рисовий порошок (конджі), кунжутна паста, сухе солодове молоко, сухе соєве молоко (таблетки), кристали арахісу, кристали солодового молока та інші тверді розчинні напої для немовлят, людей середнього та літнього віку, вагітним жінкам, і годуючим матерям. Порошкову добавку олії примули вечірньої слід додавати безпосередньо до різних твердих інгредієнтів розчинного напою та ретельно перемішувати до однорідності.
  4. Додавання добавки порошку олії примули вечірньої до рідких молочних напоїв, таких як йогурт, соєве молоко, молоко з фруктовим смаком, кавове молоко, молоко з какао тощо. Суміш слід змішати з рідкими інгредієнтами при температурі близько 70 градусів, ретельно перемішати до повного розчинення. , а потім піддають пастеризації або HTST стерилізації.
  5. У харчових продуктах, таких як печиво, хліб, торти, цукерки (наприклад, молочні цукерки), морозиво, ковбаси тощо, порошкоподібну добавку слід додавати безпосередньо до сухих порошків, ретельно перемішувати до однорідності, а потім обробляти відповідно до необхідних методи виробництва.

 

Application Of Evening Primrose Oil Powder

HSF, надійний бренд

 

HSF є провідним виробником олії вечірньої примулипорошок, надання прикладних рішень основним брендам. Порошкова олія примули вечірньої HSF Biotech ретельно виготовлена ​​з використанням першокласних інгредієнтів і передових процесів. Воно зберігає всі природні переваги олії вечірньої примули, водночас пропонуючи зручність і універсальність для застосування бренду. Ми тісно співпрацюємо з нашими клієнтами, щоб розробити індивідуальні прикладні рішення відповідно до їхніх конкретних потреб.

Незалежно від того, чи йдеться про розробку добавок для здоров’я, створення функціональних харчових продуктів або додавання в засоби особистої гігієни, порошок олії вечірньої примули HSF можна легко інтегрувати в різні рецептури.

 

Evening Primrose Oil Powder

 

Для брендів добавок для здоров’я HSF Biotech пропонує індивідуальні рішення для капсул, таблеток і порошків, зосереджуючись на ключових інгредієнтах, таких як гамма-ліноленова кислота (GLA), лецитин і вітамін Е. Ці формули використовують потенційні переваги для здоров’я олії вечірньої примули, надання споживачам зручного способу включити його в їхні повсякденні справи. У харчовій промисловості,HSF порошок олії примули вечірньоїможна використовувати в різних продуктах, таких як каші, хлібобулочні вироби, закуски та напої. Крім того, порошок олії примули вечірньої HSF також підходить для використання в продуктах особистої гігієни, таких як креми, лосьйони та сироватки. Він живить шкіру, сприяє зволоженню та допомагає підтримувати здоровий колір обличчя.

 

Завдяки партнерству з HSF Biotech бренди отримують доступ до нашого досвіду, надійного ланцюжка поставок і виняткової якості продукції. Ми пишаємося тим, що пропонуємо інноваційні рішення для застосування порошкоподібної олії примули вечірньої, що дозволяє великим брендам створювати унікальні та ефективні продукти, які відповідають потребам їхніх клієнтів.

 

Бажаєте отримати БЕЗКОШТОВНІ ЗРАЗКИ, зверніться до наших спеціалістів за адресоюsales@healthfulbio.com.

 

Послати повідомлення

whatsapp

teams

Електронна пошта

Розслідування