Гамма-оризанолявляє собою природну суміш рослинних хімічних речовин, які називаються стеринами та ефірами ферулової кислоти.
Холестерин
Гамма-оризанол блокує поглинання холестерину клітинами кишечника, оскільки зменшує ГМГ-КоА-редуктазу, фермент, який сприяє виробленню холестерину. Ця добавка також збільшує виведення холестерину за допомогою жовчних кислот.
Сила м'язів
Дослідження за участю 30 здорових учасників показало, що він покращує результати жиму лежачи і згинання ніг, показуючи, що добавка може покращити силу м’язів під час тренування з опором.
Атеросклероз
Ферментативний екстракт рисових висівок (містить гамма-оризанол) знижував рівень холестерину та запобігав утворенню атеросклеротичних бляшок у схильних до атеросклерозу мишей на дієті з високим вмістом жирів.
Ожиріння
Дослідження, проведене на щурах, свідчить про те, що він може боротися з ожирінням шляхом блокування дофамінових рецепторів (D2R) в мозку (стриатум). Ці рецептори є частиною системи винагороди мозку. Їх збільшує дієта з високим вмістом жирів, що призводить до гедонічного переїдання.
Здоров'я шкіри
При введенні під шкіру за допомогою ін’єкції,гамма-оризанолзахист від старіння шкіри та покращення зморшок у 15 людей і щурів, які зазнали впливу ультрафіолетового випромінювання.