Представлення продукту

фуранеол, також відомий як полуничний фуранон, є природною органічною сполукою, яка належить до класу похідних фурану. Це летюча сполука з солодким фруктовим ароматом, що нагадує полуницю. Він міститься в різних фруктах, особливо в полуниці, а також в ананасах, помідорах та інших фруктах. Він зазвичай використовується в харчовій промисловості та виробництві напоїв як ароматизатор для додання солодкого, схожого на полуницю смаку та аромату продуктів. Він особливо популярний у виробництві страв і напоїв зі смаком полуниці.

The Many Uses of Furaneol

Полуничний фуранон може посилити та імітувати натуральний смак полуниці, забезпечуючи приємні відчуття для споживачів. На додаток до застосування в харчовій промисловості полуничний фуранон також використовується в парфумерній та косметичній промисловості завдяки своєму приємному аромату. Його можна знайти в парфумах, лосьйонах та інших ароматичних продуктах. Важливо відзначити, що полуничний фуранон є безпечною сполукою та схвалений для використання в продуктах харчування та косметичних продуктах, дотримуючись нормативних вказівок.

Полуничний фуранон цінується за характерний полуничний смак і аромат, що робить його затребуваним інгредієнтом у різних галузях промисловості для покращення сенсорних вражень.

Специфікація продукту

Зовнішній вигляд: біла або жовтувата тверда речовина

Запах: Запахфуранеолописується як фруктовий, карамелізований і схожий на ананас.

Чистота/вміст: 98 відсотків мін

Токсикологічна інформація: LD50 перорально, миші 1680 мг/кг

CAS: 3658-77-3

EINECS: 222-908-8

FEMA: 3174

Молекулярна формула: C6H8O3

Молекулярна маса: 128,13

Furaneol

Застосування продукту

фуранеолмає різноманітне застосування в різних галузях завдяки своєму виразному солодкому фруктовому аромату. Ось кілька поширених застосувань:

Харчова промисловість та виробництво напоїв: полуничний фуранон широко використовується як ароматизатор у харчовій промисловості та виробництві напоїв. Він особливо популярний у продуктах зі смаком полуниці, таких як морозиво, йогурти, цукерки та напої. Він забезпечує автентичний та насичений полуничний смак і аромат, покращуючи загальне сенсорне відчуття продуктів.
Ароматна та парфумерна промисловість: полуничний фуранон використовується у створенні ароматів та духів. Його солодкий фруктовий аромат, що нагадує полуницю, додає глибини та складності різним композиціям ароматів. Його можна знайти в парфумах, лосьйонах для тіла, милі та інших ароматизованих засобах особистої гігієни.
Косметична промисловість: полуничний фуранон також використовується в косметичній промисловості через його приємний аромат. Його можна включати в різні косметичні рецептури, включаючи креми, лосьйони, бальзами для губ і засоби по догляду за волоссям, для створення приємного аромату.
Фармацевтична промисловість: у деяких випадках полуничний фуранон може використовуватися у фармацевтичній промисловості як ароматизатор у пероральних ліках. Це може допомогти замаскувати будь-який неприємний смак або запах, пов’язаний з певними ліками, роблячи їх більш приємними для пацієнтів.
Інші застосування: полуничний фуранон також знаходить застосування в інших секторах. Його можна використовувати у виробництві алкогольних напоїв, тютюнових ароматизаторів і навіть як атрактант у пастках для комах або приманках. Важливо зазначити, що конкретне використання та концентрація полуничного фуранону може відрізнятися залежно від нормативних актів і вказівок, встановлених кожною галуззю та країною.

Application of Furaneol