Порошок L-яблучної кислотиЗазвичай це білі кристали або кристалічний порошок із характерним кислим запахом і може бути вільно розчинним у воді та етанолі з розчинністю 67 г/100 мл при 20 градусах.

L-яблучна кислота, вироблена компанією Healthful Biotech, синтезується шляхом одноетапного процесу ферментації з використанням глюкози як сировини. У порівнянні з традиційним хімічним синтезом і ферментативними методами виробництва L-яблучної кислоти, він спричиняє менше забруднення навколишнього середовища, має вищу чистоту, є більш екологічним і безпечнішим.

product-612-408

Яблучно-кислий смак близький до кислого смаку натуральних яблук. У порівнянні з лимонною кислотою, кислинка, м'який смак, тривалий час зберігання, відсутність шкоди для зубів і ротової порожнини. L-яблучна кислота сприяє засвоєнню амінокислот і не накопичує жир в умовах фізіологічного метаболізму. Він належить до нового покоління харчових кислих ароматизаторів і вітається як «найідеальніший харчовий кислий ароматизатор» у колах біології та харчування. Це одна з найбільш органічних кислот у харчовій промисловості світу і має хороші перспективи розвитку.

Специфікація

Назва товару	Яблучна кислота
Молекулярний	C₄H₆O₅
CAS №	6915-15-7
Характеристика	Білі кристали або порошок без запаху, подразнюючого освіжаючого та кислого смаку
Щільність	1,609 г/см³
Температура кипіння	306,4 градуса
Температура плавлення	130 ~ 132 градуси
Пакет	25 кг/мішок

Сертифікат аналізу

Назва продукту	L-яблучна кислота (гранули)	№ партії	C-MA90240626
Специфікація:	0.9	кількість:	Зразок

ТЕСТОВІ ЗАДАЧІ	СПЕЦИФІКАЦІЯ	РЕЗУЛЬТАТИ ТЕСТУВАННЯ	МЕТОДИ ВИПРОБУВАННЯ
Фізичні та хімічні дані
Зовнішній вигляд	Сипучі гранули від білого до блідо-жовтого кольору	Відповідає	Візуальний
Аналітична якість
аналіз	Більше або дорівнює 90,0%	0.913	Титрування
Фумарова кислота	Менше або дорівнює 0,5%	0.001	USP
Малеїнова кислота	Менше або дорівнює 0,05%	0.0001	USP
Втрати при висиханні	Менше або дорівнює 5.0%	0.012	USP<731>
Насипна щільність	Більше або дорівнює 0,40 г/мл	0,50 г/мл	USP<616>
Розмір частинок	Більше або дорівнює 90% через 20 меш	0.97	USP<786>
Розмір частинок	Менше або дорівнює 30% через 80 меш	0.086	USP<786>
Забруднювачі
Свинець (Pb)	Менше або дорівнює 2 ppm	Сертифікований	ГФ-ААС
Миш'як (As)	Менше або дорівнює 2 ppm	Сертифікований	HG-AAS
мікробіологічні
Загальна аеробна мікробна кількість	Менше або дорівнює 1000 КУО/г	<10cfu/g	USP<61>
Всього плісняви та дріжджі	Менше або дорівнює 100 КУО/г	<10cfu/g	USP<61>
Ентеробактеріальний	Менше або дорівнює 10 КУО/г	<10cfu/g	USP<62>

Якість і характеристики L-яблучної кислоти

Аналіз оптичної чистоти L-яблучної кислоти


Хроматограма стандарту D-яблучної кислоти	Хроматограма стандарту L-яблучної кислоти	Хроматограма L-яблучної кислоти Healthful Biotech

Піковий час продукту L-яблучної кислоти від Healthful Biotech узгоджується зі стандартом L-яблучної кислоти. Крім того, у зразку не спостерігалося жодних піків, що вказують на D-яблучну кислоту. Таким чином, можна зробити висновок, що L-яблучна кислота Healthful має високу оптичну чистоту.

Аналіз кальцію в L-яблучній кислоті

Порівняльна таблиця осадження кальцію в розчинах, що містять 1 г/л L-яблучної кислоти, DL-яблучної кислоти та лимонної кислоти (за однакових умов)

product-501-502

За ідентичних умов протягом 24 годин кількість іонів кальцію, що осаджуються L-яблучною кислотою, була нижчою, ніж DL-яблучною кислотою та лимонною кислотою. Для порівняння, продукти, що містять L-яблучну кислоту, можуть зменшити втрату іонів кальцію.

застосування

Харчова промисловість:Безалкогольні напої від L-Malic Acid приємні та освіжаючі, зі смаком яблучної кислоти, наближеним до натурального фруктового соку. У порівнянні з лимонною кислотою виділяється менше тепла, а смак кращий. Тому він широко використовується в алкоголі, напоях, джемах, гумці та інших харчових продуктах і поступово замінив лимонну кислоту.

Косметична промисловість:L-яблучна кислота містить натуральні зволожуючі інгредієнти, які легко розчиняють «клей» між мертвими клітинами, що нагадують лусочки, що може усунути зморшки на поверхні шкіри. Він може зробити шкіру ніжною, гладкою та еластичною, тому його добре використовують у формулах косметики.

L-яблучна кислота може бути оснащена різноманітними ароматизаторами та спеціями для багатьох щоденних хімічних продуктів, таких як зубна паста та шампунь. У порівнянні з лимонною кислотою кислуватий смак L-яблучної кислоти є м’яким і шикарним, тому зарубіжні країни використовують її для заміни лимонної кислоти як нового типу помічника для прання та синтезують висококласні спеціальні миючі засоби.

Хімічна промисловість:Його можна використовувати як один із синтетичних матеріалів для видалення бруду та флуоресцентних відбілюючих агентів. Додайте до черв’яка адулоретичний або інший лак, щоб запобігти порізу шкірки пофарбованих поверхонь. Поліколева смола та спиртова смола, виготовлені з цього типу кислоти, є пластичними для спеціального використання.

Удосконалена функціональна технологія твердих мікрокапсул HSF Biotech

1. Покращення стабільності:Завдяки технології вбудовування яблучна кислота більш ефективно захищена, що дозволяє їй зберігати стабільні властивості в різних умовах навколишнього середовища та подовжує термін придатності продукту.

2. Поліпшити смак:Яблучна кислота має неповторний кислуватий смак. За допомогою технології інкапсуляції швидкість вивільнення та ступінь вмісту яблучної кислоти можна контролювати, щоб зробити її більш рівномірним розподілом у продукті, тим самим покращуючи смак і аромат продукту.

3. Поліпшення біодоступності:Вбудовування яблучної кислоти може краще захистити її молекулярну структуру, полегшуючи її засвоювання та використання в організмі людини.

4. Простота обробки та нанесення:Вбудована яблучна кислота має кращу плинність і дисперсію, що полегшує додавання та змішування під час обробки та приготування їжі.

product-584-584

Термін зберігання:Продукт можна зберігати протягом 24 місяців при кімнатній температурі в закритій оригінальній упаковці.

Упаковка та зберігання:Упакований в картонну коробку вагою 25 кг, упакований у двошаровий поліетиленовий пакет як вкладиш.

Його слід зберігати в щільно закритих контейнерах при кімнатній температурі та захищеному від тепла, світла, вологи та кисню.

Factory View (Натисніть, щоб переглянути деталі відео

Для отримання додаткової інформації, будь ласка, зв'яжіться з нами:

Електронна пошта:sales@healthfulbio.com

Whatsapp: +86 18992720900

Популярні Мітки: L-Malic Acid Powder, Китай, завод, виробники, постачальник, виробник, опт, купити, ціна, оптом, краще, продається