Астаксантин - це широко поширений червоний пігмент, який зустрічається в різних організмах. Хоча термін астаксантин зазвичай не використовується в повсякденному житті, він присутній у багатьох джерелах їжі людини. Червоний колір більшості ракоподібних, таких як креветки, омари та краби, пояснюється накопиченням астаксантину. Колір м'яса певної риби, наприклад лосося, також є результатом накопичення астаксантину. Астаксантин є цінним каротиноїдом із широким спектром застосування. Завдяки своєму унікальному забарвленню та фізіологічним функціям він привернув значну увагу дослідників і галузей промисловості, таких як хімічна, харчова та косметична.
Джерела астаксантина
Астаксантин можна отримати шляхом хімічного синтезу або природної екстракції.
1. Метод хімічного синтезу
Астаксантинє кінцевим продуктом синтезу каротиноїдів, і його штучний хімічний синтез є складним і часто призводить до утворення цис-ізомерів. Транс-ізомерна форма астаксантину схвалена FDA США для промислового виробництва.
2. Метод природного вилучення
- Екстракція з водних побічних продуктів
Звичайний метод передбачає подрібнення панцирів креветок і крабів з подальшим кислотним гідролізом і екстракцією органічними розчинниками, такими як ацетон і петролейний ефір. За кордоном використовують полімерну систему для вилучення астаксантину, ефірів астаксантину і кантаксантина з відходів лангуста з виходом до 153 мкг/г.
- Екстракція астаксантина з культивованих водоростей
Багато видів водоростей мають здатність виробляти астаксантин, і Haematococcus pluvialis є важливою мікроводорістю, що виробляє астаксантин. Коли ця водорість культивується в умовах дефіциту азоту, астаксантин накопичується в клітинах водорості. Крім того, додавання Fe2+ до культурального середовища значно збільшує синтез астаксантину, що призводить до трансформації морфології клітин від вегетативних клітин до клітин цист. Інтенсивність, тривалість і якість світла також впливають на накопичення астаксантину. Theастаксантинвміст у Haematococcus pluvialis може досягати {{0}}.2% до 2,0%.
- Екстракція астаксантина з дріжджів
В даний час червоні дріжджі (Phaffia rhodozyma) в основному використовуються як штам для ферментативного виробництва астаксантину за кордоном. Червоні дріжджі володіють кількома основними характеристиками як біологічного джерела астаксантину: вони є основним каротиноїдом для синтезу астаксантину, не потребують світла для росту, можуть використовувати різні цукри як джерела вуглецю для швидкого анаеробного метаболізму, мають короткий період культивування та можуть бути культивують при високій щільності в ферментерах. Одноклітинна біомаса дріжджів після екстракції пігменту може бути використана як приманка або кормова добавка.
Застосування астаксантина
1. Застосування астаксантину в комбікормовій промисловості
Астаксантин можна використовувати як кормову добавку для морських вушок, осетрових, лососевих, райдужної форелі, чорної порги, ракоподібних, декоративних риб, різної птиці та свиней. Його основні функції:
- Як природний пігмент для підвищення харчової та товарної цінності. Астаксантин, доданий до корму, накопичується в організмі риби та ракоподібних, завдяки чому вони виглядають червоними, яскраво забарвленими та насиченими поживними речовинами, не набагато нижчими, ніж дикі. Після згодовування птиці та худобі комбікорму з додаванням астаксантину збільшується об’єм жовтка, а шкіра, лапи та дзьоб стають золотисто-жовтими, що значно покращує харчову та товарну цінність яєць та м’яса птиці та є корисним для здоров’я людини. .
- Як природний гормон для поліпшення репродуктивної здатності. Астаксантин може сприяти заплідненню рибної ікри як природний гормон, знижувати смертність ембріонів, сприяти індивідуальному росту, збільшувати швидкість зрілості та репродуктивну здатність.
- Як імуномодулятор для поліпшення стану здоров'я. Здатність астаксантина щодо антиоксиданту та знищення вільних радикалів сильніша, ніж -каротин.
- Поліпшення кольору шкіри і м'язів. Додавання 50 мг/кг астаксантину до корму для декоративних риб, таких як червоний мечоносець, перловий гурамі та райська риба, може ефективно покращити колір тіла риби та підвищити її декоративну цінність.
2. Застосування астаксантина в косметиці
Будучи найсильнішим природним антиоксидантом у природі, астаксантин, видобутий із натуральних морських водоростей, відомий як «супервітамін Е». Його антиоксидантна активність у 550 разів перевищує активність вітаміну Е, який може ефективно захищати шкіру від пошкоджень, спричинених ультрафіолетовим випромінюванням (UVA, UVB), а також може діяти як потенційний фотозахисний засіб для запобігання фотостарінню шкіри та появі шкірних захворювань. рак. Його потужна здатність усувати вільні радикали може запобігти пошкодженню клітин шкіри та зменшити утворення зморшок і пігментних плям. На додаток до багатьох лікувальних і добавкових застосувань, астаксантин широко використовується як новий вид косметичної сировини завдяки своїм чудовим властивостям, його можна знайти в кремах, лосьйонах, бальзамах для губ та інших продуктах по догляду за шкірою.
- Використовується в кремах для догляду за шкірою обличчя
Структурні характеристики астаксантину роблять його високоздатним до вільних радикалів і здатним видаляти їх, забезпечуючи тим самим антиоксидантну дію. При використанні в продуктах по догляду за шкірою він має омолоджуючий ефект, зменшує утворення зморшок і пігментних плям, і його можна застосовувати у формулах для відбілювання та кремів для догляду за шкірою проти старіння. Приклад формули (маса/маса) містить: 0.2% порошку природного астаксантину, 0.5% розчинної мембрани яєчної шкаралупи, 0.5% бетаїну гексадецилфосфорної кислоти, 1{{ 9}}.0% сквалан, 5.0% білий віск, 4.0% цетиловий спирт, 2.0% цетостеариловий спирт, 2.{{2 0}}% полісорбату 60, 5,0% гліцерину, 0,1% ароматизатора, 0,1% метилпарабену та деіонізованої води, доданої до 100%. Ця формула може зволожити та пом’якшити шкіру, підвищити еластичність, зменшити зморшки, освітлити плями, відбілити шкіру та затримати старіння шкіри при тривалому застосуванні.
- Використовується в сонцезахисній косметиці
Ультрафіолетове випромінювання є основною причиною фотостаріння епідермісу та раку шкіри. Астаксантин може ефективно усувати вільні радикали, що утворюються в організмі в результаті ультрафіолетового випромінювання, регулювати та зменшувати пошкодження, спричинені фотохімічними реакціями. Крім того, астаксантин має особливий вплив на трансглутаміназу, яка може споживати гістамін, коли шкіра піддається впливу світла. Це вказує на те, що сильна антиоксидантна активність астаксантину може бути використана як потенційний фотозахисний засіб для запобігання фотостарінню шкіри та виникненню раку шкіри.
- Використовується як барвник у косметиці
Астаксантин можна використовувати як жиророзчинний пігмент з яскраво-червоним кольором і сильними антиоксидантними властивостями. У косметиці він не тільки ефективно сприяє збереженню кольору, аромату та гарантії якості, але також служить довготривалим барвником у таких продуктах, як помади та бальзами для губ.
HSF Biotech виробляє ферментований астаксантин з Haematococcus pluvialis
Астаксантин, унікальний і широко застосовуваний косметичний інгредієнт, привернув значну увагу вітчизняної та міжнародної косметичної промисловості. Нова спеціалізована косметика, що використовує астаксантин як функціональний інгредієнт, стала темою досліджень у глобальному секторі особистої гігієни, демонструючи широкі перспективи розвитку. Дослідження та розробка нової косметики в Китаї швидко прогресує через інтенсивну конкуренцію на ринку. Натуральні та екологічно чисті добавки для косметики стали головною темою сучасних досліджень. Таким чином, із швидким розвитком науки і техніки та тенденцією до використання натуральних продуктів, стає необхідним повністю використовувати внутрішні ресурси астаксантину та досліджувати розробку нових і високоякісних функціональних косметичних продуктів, щоб задовольнити зростаючі вимоги споживачів. і покращити загальний стан здоров’я нації. Потенційні економічні вигоди та соціальний вплив таких починань очевидні.
HSF Biotech спеціалізується на виробництві астаксантину, отриманого з Haematococcus pluvialis шляхом ферментації.Haematococcus pluvialis — зелена мікроводорість, відома багатим вмістом астаксантину, що робить її чудовим джерелом цієї цінної сполуки. Наша передова технологія бродіння дозволяє нам ефективно та екологічно вирощувати та видобувати астаксантин.
Використовуючи силу природи, наш виробничий процес забезпечує найвищу якість і чистоту астаксантину. Ми дотримуємося суворих заходів контролю якості на кожному кроці, від вирощування до екстракції та рецептури. Наше прагнення до досконалості гарантує, що наші клієнти отримають преміальний астаксантин для своїх косметичних застосувань.
Багатофункціональні властивості астаксантину роблять його ідеальним інгредієнтом для різноманітних косметичних рецептур. Його потужна антиоксидантна активність допомагає захистити шкіру від окислювального стресу та сприяє молодості. Крім того,астаксантинмає властивості блокування ультрафіолету, що робить його ефективним природним сонцезахисним засобом. Його здатність покращувати еластичність шкіри та зменшувати появу зморшок зробила його затребуваним компонентом у продуктах проти старіння.
У HSF Biotech ми постійно прагнемо впроваджувати інновації та розробляти нові сфери застосування астаксантину в косметичній промисловості. Наша команда дослідників і розробників невтомно працює над вивченням потенційних переваг астаксантина та створенням нових косметичних рецептур, які відповідають постійним потребам споживачів.
Бажаєте отримати БЕЗКОШТОВНІ ЗРАЗКИ, зверніться до наших спеціалістів за адресоюsales@healthfulbio.com.