Нова кормова добавка — фітостерини

Стеринові сполуки широко поширені в природі і можуть бути розділені на рослинні стерини, тваринні стерини та грибні стерини відповідно до їх джерел.Фітостеролизазвичай існують у різних формах і є речовинами зі структурою, подібною до циклічних спиртів. Вони широко поширені в природі і є кінцевим продуктом метаболізму рослин. Усі рослинні продукти містять певну кількість фітостеролів, які є важливими компонентами рослинних клітин і широко містяться в коренях, стеблах, листі, плодах і насінні рослин. Фітостероли найбільше містяться в рослинних оліях, насінні, горіхах, зернових і бобових.

Фітостероли, які споживає людина в повсякденному житті, це переважно бета-ситостерин, кампестерин і стигмастерин. Фітостероли в основному присутні в насінні рослин у формі вільних форм, ефірів жирних кислот і глікозидів. Останніми роками з бурхливим розвитком наукових досліджень, особливо наук про життя, нафтознавства та інженерних технологій, фітостероли привернули велику увагу та увагу в галузі медицини, харчової, хімічної промисловості, кормів, генної інженерії рослин та інших галузях.

Фізичні та хімічні властивості фітостеролів переважно гідрофобні. Як і тваринний холестерин, фітостероли також є основними компонентами клітинних мембран рослин. Оскільки він має гідроксильну групу в своїй структурі, він є гідрофільним. Наявність як гідрофільних, так і ліпофільних груп в одній структурі матеріалу означає, що матеріал має емульгуючі властивості. Емульгуючі властивості фітостеролів можна покращити шляхом хімічної модифікації гідроксильних груп. Амфотерні властивості фітостеролів дають їм здатність регулювати та контролювати текучість мембран із зворотною фазою.

Зменшити вміст холестерину та механізм його дії

Структури фітостеролів і холестерину дуже схожі. Вони відрізняються лише бічними ланцюгами молекулярного скелета і засвоюються в організмі так само, як холестерин. Швидкість поглинання фітостеролів нижча, ніж холестерину, зазвичай лише від 5% до 10%. Фітостероли можуть перешкоджати засвоєнню холестерину, тим самим знижуючи рівень холестерину в крові. Знижуючий рівень холестерину в сироватці крові ефект фітостеролів полягає в основному в інгібуванні всмоктування холестерину в тонкій кишці і, таким чином, зниженні концентрації холестерину в сироватці крові. Холестерин поглинається хіломікронами жовчної кислоти в дванадцятипалій кишці, а потім всмоктується в тонкому кишечнику. Фітостероли можуть конкурувати з холестерином за позиції в хіломікронах жовчної кислоти, дозволяючи холестерину, який не адсорбується хіломікронами жовчної кислоти, виводитися через стілець, тим самим перешкоджаючи всмоктуванню холестерину в тонкій кишці, тоді як самі фітостероли майже не засвоюються.

1. Знизити вміст холестерину в яйцях і м'ясі птиці

Зараз кількість людей, які щорічно помирають від гіперліпідемії у світі, досягає 2,6 мільйона, а кількість хворих на гіперліпідемію в Китаї досягає 160 мільйонів. Серцево-судинні захворювання поступово стали вбивцею номер один, яка загрожує здоров’ю людини. Клінічні та епідеміологічні дослідження виявили, що атеросклероз є важливим фактором, що призводить до серцево-судинних захворювань, а дієти з високим вмістом жиру та холестерину тісно пов’язані з атеросклерозом. Яйця мають найвищий вміст холестерину серед продуктів тваринного походження, в середньому 213 мг/яйце. Для зниження захворюваності на серцево-судинні захворювання велике значення має зниження вмісту холестерину в яйцях. Дослідження та розробка яєць з низьким вмістом холестерину стали гарячою точкою досліджень у багатьох країнах світу. Використовуючи добавки в раціоні курей-несучок, можна до певної міри знизити вміст холестерину в яйцях, що є одним із ефективних шляхів отримання яєць з низьким вмістом холестерину. Фітостероли використовуються як кормові добавки та мають характеристики високої ефективності, нетоксичності, відсутності залишків ліків та побічних ефектів, а також можуть покращити якість м’яса та білка. Є експериментальні повідомлення про те, що додавання 1% фітостеролів до корму для птиці показало, що кількість холестерину в плазмі печінки зменшилася, вказуючи на те, що фітостероли значно знижують всмоктування холестерину та жовчних кислот. Під час експерименту було виявлено, що всмоктування стеролів має значний перешкоджаючий ефект від тонкої кишки до товстої кишки. Годування курей кормом, що містить фітостероли, має активність інгібувати синтез холестерину в курчатах і може зменшити вміст холестерину в яйцях і курчатах.

2. Сприяти росту та здоров’ю тварин

2.1 Ріст тварин

Реагенти росту тварин, що містять фітостероли, не піддаються впливу температури та не розкладаються ферментами, тому їх можна використовувати як комбікорм або кормову добавку. Хоча гормони росту рослин, такі як індолоцтова кислота та гіберелін, які використовували люди в минулому, мають певну дію як агенти росту тварин, вони є надзвичайно нестабільними сполуками та легко розкладаються не лише поза організмом, але й після потрапляння в організм. Вони часто стають неактивними речовинами і поступово втрачають свою ефективність, перш ніж проявити свій фізіологічний ефект. Зокрема, великий вплив має температура не тільки на температуру годівлі, а й на температуру тіла самої тварини. Це найбільша ахіллесова п'ята у використанні гормонів росту рослин.

Фітостероли та гормони росту рослин поєднуються з ліпідами, які можуть утворювати молекулярні мембрани у воді, щоб генерувати рослинні гормони — фітостероли та рибонуклеопротеїни. Цей рибонуклеопротеїн, що містить фітостероли, виконує функцію сприяння синтезу тваринного білка і, таким чином, є новим типом гормону росту тварин. Після генерації фітогормону-фітостеролу-рибонуклеопротеїну підвищується стійкість вихідних фітогормонів до температури навколишнього середовища, температури тіла тварин і розпаду в організмі.

2.2 Поліпшення функції печінки

Галузь тваринництва та птахівництва є однією з важливих галузей у багатьох країнах і регіонах. Проте в останні роки економічні збитки від захворювань печінки худоби та птиці є досить серйозними. Наприклад, корови з високою молочною продуктивністю на ранніх стадіях лактації отримують з молока більше поживних речовин, ніж споживають. В якості енергетичної добавки організм мобілізує велику кількість жиру, що призводить до ожиріння печінки, різних метаболічних розладів і деяких інфекційних захворювань. Корови, які страждають ожирінням на пізніх термінах вагітності, схильні до дисфункції печінки, такої як ожиріння печінки після пологів, що пригнічує діяльність яєчників і затримує тічку, овуляцію та зачаття. Крім того, птиці згодовують комбікорми із занадто високою поживністю, що збільшує навантаження на метаболізм печінки, що призводить до дисфункції печінки та зниження несучості; накопичення жиру в печінці викликає пожовтіння печінки та інші явища, що спричиняє економічні втрати. Використання фітостеролів як засобу для поліпшення функції печінки може не тільки покращити пошкоджену функцію печінки, але також може використовуватися як профілактичний засіб для дисфункції печінки та має характеристики низької токсичності.

Швидкий розвиток племінної та комбікормової промисловості стикнеться з такими проблемами, які викликають велике занепокоєння:

Перше – це питання кормових ресурсів. В даний час, з прискоренням урбанізації і різким скороченням оброблюваних земельних ресурсів, проблема конкуренції між людьми і тваринами за їжу стає все більш актуальною.

Друге – безпечність продукції тваринництва. Проблеми безпеки продуктів тваринництва – це проблеми безпеки кормів, такі як зловживання забороненими препаратами в процесах виробництва кормів і годівлі тварин, надмірне та надмірне використання ветеринарних препаратів, а також недостатньо суворе дотримання правил щодо несумісності препаратів і періоду виведення препаратів.

По-третє, питання захисту навколишнього середовища племінної галузі. Негативний вплив великомасштабного розведення на навколишнє середовище привертає все більше уваги, і дослідження використання поживних речовин допоможуть вирішити цю проблему.

TЗастосування фітостеролів у кормових добавках матиме хороші ринкові перспективи.

Перш за все, фітостероли можуть регулювати ріст, сприяти синтезу білка, знижувати кормові коефіцієнти та економити кормові ресурси; по-друге, фітостерини мають значний вплив на зниження рівня холестерину і можуть підвищити показник нежирного м'яса. Поліпшення якості продуктів тваринного походження корисно для людини. Здоров'я: по-третє, фітостероли мають антиоксидантну дію та інші фізіологічні функції, які можуть покращити продуктивність тваринництва та підвищити економічні вигоди від розведення; нарешті, фітостероли надзвичайно безпечні і успішно використовуються в їжі.

Будучи першим великомасштабним високотехнологічним підприємством у Китаї, що спеціалізується на дослідженні та розробці, виробництві та застосуванні на ринку рослинних стеролів/складних ефірів, HSF виробляє рослинні стерини, які широко використовуються в галузі кормів. HSF Biotech брала участь у розробці промислового стандарту дляфітостерину Китаї. Це найперше підприємство, яке займається дослідженнями, розробкою та промисловим виробництвом ефіру фітостеролу в Китаї. Крім того, ми маємо низку патентів на винаходи для ефірів фітостеролів.

HSF Biotech завжди прагне стати відмінникомФітостеринпостачальник, що забезпечує клієнтів високоякісними продуктами та послугами. Наша компанія дотримується орієнтованих на ринок і зосереджених на вигодах рішуче виступає за незалежні дослідження та розробки. Ми встановили відносини співпраці з багатьма університетами та прагнемо першими йти шляхом технологічних інновацій і технологій.

Для отримання додаткової інформації, будь ласка, зв'яжіться з нами:

Email: sales@healthfulbio.com

Whatsapp: +86 18992720900