DHA в основному надходить з глибоководної риби та морських мікроводоростей.
DHA міститься лише в рибі та деяких молюсках. Риба з високим вмістом DHA - це тунець, пеламида, лосось, скумбрія, сардина, ставрида, риба-меч, тунець, жовтий горб, сайра, вугор, волосяний хвіст, карась та ін. Вміст DHA може досягати більше 1000 мг. Для певного типу риби, багата DHA частина - це орбітальний жир, а потім риб'ячий жир. Інші продукти, такі як зерно, картопля, вершкове масло, рослинні олії, сало, а також овочі та фрукти майже не містять DHA.
Тому, з точки зору харчування та здоров’я мозку, найзручніший та ефективний спосіб для людей отримати достатню кількість DHA – це їсти рибу. Експерти відзначають, що отримати DHA безпосередньо з морської риби дуже важко. Сучасна наука змогла витягти DHA з надзвичайно високою чистотою, а звичайні споживачі можуть доповнити його, вживаючи продукти з DHA.
Існує два різних джерела DHA, DHA риб'ячого жиру і DHA водоростей
Продукти DHA в основному отримують з глибоководної риби, морських мікроводоростей. Різниця між ними полягає в тому, що перший в основному існує у формі етилового ефіру, а другий в основному існує у формі тригліцеридів. Перший має більшу швидкість всмоктування в організмі людини, безпечніший і стабільніший.
Риб'ячий жир DHA в основному витягується з морської риби і має високий вміст жирних кислот. Він багатий на омега{0}} жирні кислоти, головним чином EPA і DHA. Основною функцією EPA є зниження рівня ліпідів у крові та розширення кровоносних судин, тому він більше підходить для людей середнього та літнього віку.
Олія водоростей DHA спочатку виробляється шляхом очищення мікроводоростей методом біоінженерії, а потім екстрагування та рафінування. Він багатий DHA і не містить EPA. DHA з водоростей, як правило, безпечніший за риб’ячий жир і є єдиним джерелом DHA для дітей, схваленим FDA.
HSF Biotech забезпечує високоякісне водоростеве маслоDHA порошокі прагне надавати споживачам високоякісні послуги.