Що таке порошок олії авокадо?
Порошок олії авокадоце різновид сипучого порошку від білого до майже білого або близького до жовтого, що містить олію авокадо, гомогенізовану та інкапсульовану різними носіями. Продукт нейтральний на смак і запах, розчинний у холодній воді. Він надає переваги олії авокадо у зручному порошкоподібному вигляді.
Користь авокадо
Авокадо багатий вітаміном Е і мононенасиченими жирними кислотами, такими як олеїнова кислота (омега 9) і пальмітолеїнова кислота (омега 7), а також покращує засвоєння каротиноїдів та інших поживних речовин. Як фрукти, так і олія дуже привабливі для споживачів через пов’язану з ними здоров’я. Зазвичай його вважають корисним жирним фруктом.
Це багате джерело (20% або більше від добової норми, DV) кількох вітамінів групи B (таких як 28% DV у пантотеновій кислоті) і вітаміну K (20% DV), із помірним вмістом (10-19% DV) вітаміну С, вітаміну Е та калію. Авокадо також містить фітостероли та каротиноїди, такі як лютеїн і зеаксантин.
Властивості
|
Властивості олії авокадо |
||
|
Точка диму |
250 градусів (482 градуси F) |
|
|
Насичені жирні кислоти |
11.6 |
|
|
Мононенасичені жирні кислоти |
Всього |
70.6 |
|
Олеїнова кислота (Ω-9) |
55-66 | |
|
Поліненасичені жирні кислоти |
Всього |
13.5 |
|
-Лінолева кислота (Ω-3) |
1 | |
|
Лінолева кислота (Ω-6) |
12.5 | |
|
співвідношення Ω-3:6 |
12.5:1 | |
|
*Харчові цінності виражені у відсотках (%) від загальної маси жиру. |
||
Чому варто вибрати HSF vegelipi®Порошок олії авокадо?
- Переваги порошку Micro-incapsulation Lipid
Завдяки провідним світовим технологіям, включаючи емульгування, вбудовування, розпилювальну грануляцію WURSTER і багатоступеневу полімеризацію, порошки ліпідів для мікрокапсуляції HSF Biotech дуже вітаються в харчовій промисловості завдяки таким перевагам:
Покращена стабільність активних інгредієнтів щодо кисню, світла, температури тощо
Повільне вивільнення активних інгредієнтів
Краща продуктивність щодо розчинності в холодній воді
Прикриті запахи і присмаки сировини
Легкість у використанні та текучість
- Процедура мікроінкапсуляції HSF
Лист інгредієнтів
|
Формула 1: MAV-A50 |
||
| Масло авокадо |
Більше або дорівнює 50.0% |
|
| Арабська камедь |
40.0%-50.0% |
|
|
Формула 2: MAV-SM50 |
||
|
Масло авокадо |
Більше або дорівнює 50.0% |
|
|
Мальтодекстрин |
25.0%-35.0% |
|
|
Крохмаль натрію октенілсукцинат |
15.0%-25.0% |
|
|
Одинарний і подвійний гліцериновий ефір стеаринової кислоти |
Менше або дорівнює 0,3% |
|
|
SiO2 |
Менше або дорівнює 1,5% |
|
|
Змішані токофероли |
Менше або дорівнює 0,02% |
|
Харчова цінність
|
MCT-SM50 |
||
|
Предмети |
На 100г |
NRV% |
|
Енергія |
2649 (кДж) |
32% |
|
білок |
0(g) |
0% |
|
Жир |
50.0(g) |
83% |
|
вуглевод |
47.0(g) |
16% |
|
цукор |
5.5(g) |
|
|
Харчові волокна |
0(g) |
0% |
|
натрію |
40 (мг) |
2% |
Сертифікат аналізу
Додатки
Порошок олії авокадошироко присутній у сухих сумішах, твердих напоях, хлібобулочних виробах, соусах, лікувальному харчуванні та ін.
Стандарти
-
l Виробляється відповідно до ISO 9001 та ISO 22000.
-
l Порошок олії авокадо сертифікований як кошерний і халяльний.
Зберігання
-
Продукт можна зберігати протягом 18 місяців при кімнатній температурі в закритій оригінальній тарі. Його слід зберігати в щільно закритих контейнерах при кімнатній температурі та захищеному від тепла, світла, вологи та кисню.
Factory View (клацніть, щоб переглянути деталі відео)
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
Популярні Мітки: порошок олії авокадо, Китай, фабрика, виробники, постачальник, виробник, оптом, купити, ціна, оптом, краще, продам
