1. Введення продукту

HSF LowChol-EPгітостеринEстерявляє собою блідо-жовту маслянисту пасту при кімнатній температурі і буде прозорою маслянистою рідиною вище 80ºC/176 градусів F. Це зелений процес, який не використовує ні каталізаторів, ні розчинників, отриманих шляхом етерифікації вільних рослинних стеролів жирними кислотами.

Цей зелений процес завдяки технології біотрансформації та технології поділу при низьких температурах зберігає біологічну активність природних функціональних компонентів ефіру фітостерину, що робить продукт більш стабільним та зручнішим.

Щоб задовольнити потреби клієнтів і ринків у різних галузях, HSF Biotech успішно розробила понад 10 продуктів серії ефірів рослинних стеролів. Після багатьох років технологічних інновацій і зв’язків з громадськістю він широко використовується в харчових оліях, спеціальних оліях, молочних продуктах (сухих, вологих), функціональних продуктах харчування, твердих напоях, косметиці та щоденних хімічних продуктах.

1.1 Хімічна будова

	Хімічна формула	Молекулярна маса
Бета-ситостерол олетат	C₄₇H₈₂O₂	678
Стигмастерол олетат	C₄₇H₈₀O₂	676
Кампестерол олетат	C₄₆H₈₀O₂	664
Олетат брассикастеролу	C₄₆H₇₈O₂	662

1.2 Фізичні та хімічні властивості

Знімок продукту
Специфікація	97 відсотків
Запах	Трохи рослинного масла
Смак	Мало до жодного
Зовнішній вигляд	Світло-жовта масляна паста (при температурі навколишнього середовища)
Прозорість (80 градусів)	Прозора масляниста рідина
Рекомендоване використання	Корм/корм для домашніх тварин/Косметична добавка
Розчинність	Нерозчинний у воді (20 градусів) Розчинний в жирах і оліях

2. Переваги етерифікованих фітостеринів

2.1ефір фітостеринуотриманий шляхом етерифікації може значно покращити-розчинність у жирі або у воді-розчинність, тому його можна додавати до жирних або водяних- харчових продуктів.

2.2 Етерифіковані фітостерини більш розчинні в органічних розчинниках, а швидкість поглинання та використання приблизно в 5 разів вища, ніж у вільного типу.

У природі існує два типи фітостеринів: вільний тип і етерифікований тип. Вільний тип – переважно в горіхах та олійних культурах, а етерифікований – переважно у зернових. Вільні фітостерини у вигляді кристалів важко засвоюються в організмі людини через їх нерозчинність і низьку біодоступність, а також вимагають більш високих доз, щоб бути ефективними, що може легко призвести до гіперфітостеролемії.

3. Додатки

Продукт може застосовуватися в харчовій галузі, галузі продуктів здоров'я, косметології та фармацевтиці. Plant phytosterol ester (Pine) application

4. Блок-схема

flow chart

5. Стандарт якості

Аналітична якість		Методи випробування
Кислотне значення	Менше або дорівнює 1.0мг KOH/г	USP<401>
Перекисне значення	Менше або дорівнює 5.0meq/kg	USP<401>
Втрата при висиханні	Менше або дорівнює 0,2 відсотка	USP<731>
Аналіз
Вміст ефірів стеролів і вільних стеролів	Більше або дорівнює 97 відсоткам	GC
ефіри стеролів	Більше або дорівнює 90 відсоткам	GC
Безкоштовні стерини	Менше або дорівнює 6 відсоткам	GC
Загальні стерини	Більше або дорівнює 59 відсоткам	GC
забруднювач
Pb	Менше або дорівнює 0.1ppm	GF-AAS
Як	Менше або дорівнює 0.1ppm	HG-AAS
CD	Менше або дорівнює 1.0ppm	GF-AAS
рт.ст	Менше або дорівнює 0.1ppm	HG-AAS
B(a)p	Менше або дорівнює 2.0ppb	ВЕРХ
Залишкові розчинники	Менше або дорівнює 50 ppm	USP<467>
Мікробіологічні
Загальна кількість аеробних мікробів	Менше або дорівнює 1000 cfu/г	USP<61>
Загальна кількість дріжджів і цвілі	Менше або дорівнює 100 cfu/г	USP<61>
кишкова паличка	Негатив/10г	USP<62>

6. Інформація про харчування

6.1 Специфікація: ефір рослинних стеролів (соєвий)

На 100г

Предмети	одиниця	Значення
Енергія	кДж	3684
Білок	g	0
Загальний жир	g	99.1
Вуглеводний	g	0.8
натрію	мг	0

6.2 Специфікація: ефір рослинного стеролу (сосна)

На 100г

Предмети	одиниця	Значення
Енергія	кДж	3689
Білок	g	0
Загальний жир	g	99.4
Вуглеводний	g	0.8
натрію	мг	0

7. Лист інгредієнтів

Специфікація: ефіри фітостеролу 97 відсотків

Інгредієнти	Композиція
Стериновий ефір і вільний стерин	Більше або дорівнює 97 відсоткам
Гліцерид нейтральних жирних кислот і зола	Менше або дорівнює 3 відсоткам

8. Випробувальне обладнання

Test equipment

9. Кваліфікація продукту

Сертифікати ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP(NON-GMO), Kosher, Halal, cGMP діють.

Qualification

10. Назва патенту

patent title

HSF Biotech брав участь у розробці галузевого стандарту дляефір фітостеринуу Китаї. Це перше підприємство, яке займається дослідженнями, розробками та промисловим виробництвом ефіру фітостерину в Китаї. Крім того, ми маємо ряд патентів на винаходи ефірів фітостерину.

Популярні Мітки: ефір фітостерину, Китай, фабрика, виробники, постачальник, виробник, опт, купити, ціна, оптом, найкраще, продаж

Ефір фітостерину