Продукти з морських водоростей мають активність, що стимулює ріст, і використання формул морських водоростей як біостимуляторів стало дуже зрілим у рослинництві. Біостимулятори визначають як"матеріали, які сприяють зростанню сільськогосподарських культур на додаток до добрив." При внесенні невеликої кількості рослини будуть рости, і їх називають&«підсилювачами обміну речовин»." Екстракт морських водоростей біологічно активний у низьких концентраціях (розведений до 1:1000 або більше).
Соматотропін
Біологічно виявлено, що екстракт морських водоростей містить регулятори росту рослин. Формула свіжих морських водоростей містить цитокінін та індол-оцтову кислоту (IAA), гіберелін, поділ клітин і поліфенольні сполуки. У вищих рослин ІУК з’являється з карбоксильними групами, а глікани, амінокислоти та пептиди після гідролізу перетворюються у вільну ІУК.
Бетаїн
Як сумісна розчинена речовина в рослинах, бетаїн знімає осмотичний стрес, викликаний сольовим стресом і стресом від посухи. Також були запропоновані інші функції, такі як підвищення хлорофілу листя. Є також докази того, що бетаїн можна використовувати як джерело азоту в низьких концентраціях і використовувати як більш високу концентрацію осмотичного розчину.
стерол
Як правило, рослинні клітини містять суміш стеролів, наприкладстигмастерин,24-метилхолестерин і холестерин. Бурі водорості в основному містять фікостерин і похідні фікостеролу, тоді як червоні морські водорості в основному містять холестерин і похідні холестерину. Зелені морські водорості в основному накопичують ергостерин і 24-метилехохолестерин.
