Астаксантин, каротиноїд, є одним із найсильніших природних антиоксидантів у світі. Це природний кетокаротиноїд, який широко представлений у біологічному світі, особливо в пір’ї водних тварин, таких як креветки, краби, риби та птахи.
Серед біологічних джерел природного астаксантину вміст астаксантину в Haematococcus pluvialis є дуже високим, що має високу економічну цінність і цінність використання.
Фізіологічна функція астаксантину
1. Значна антиоксидантна дія
Важливою властивістю астаксантину є його антиоксидантні властивості. Астаксантин може забезпечувати електрони для реакції з вільними радикалами, тим самим досягаючи мети поглинання вільних радикалів (антиоксидант).
2. Підвищення імунітету
Вчені досліджували імуномодулюючу дію астаксантина та -каротину на систему культури тканин in vitro лімфоцитів миші, і результати показали, що імуномодулююча дія не залежить від наявності або відсутності активності VA, тоді як астаксантин мав сильніший імуномодулюючий ефект.
У присутності антигенів астаксантин може значно стимулювати клітини селезінки виробляти антитіла, стимулювати організм виробляти імуноглобуліни, посилювати дію Т-клітин і регулювати імунітет організму.
3. Значний колірний ефект
Астаксантин є кінцевою точкою синтезу каротиноїдів. Потрапляючи всередину тварини, він може безпосередньо зберігатися в тканинах без модифікації чи біохімічної трансформації, надаючи шкірі та м’язам деяких водних тварин здоровий і яскравий колір. Астаксантин надає здоровий колір яйцям і пір’ю птиці, шкірі, ногам і шиї. Крім того, астаксантин також є пігментом вибору для годування риб.
4. Сприяти росту та розмноженню
У яйцях водних тварин міститься велика кількість астаксантина. Цей високий вміст астаксантина може послабити чутливість риби до світла та сприяти росту та розмноженню риб. Будучи гормоном, астаксантин сприяє заплідненню рибної ікри, знижує смертність ембріонів, прискорює індивідуальне зростання, покращує зрілість і плідність. Дослідження показали, що додавання 50 мг/кг астаксантина до раціону креветок-єдинорогів може значно підвищити рівень виживання, збільшення ваги та швидкість конверсії корму креветок. Крім того, астаксантин може збільшити несучість у птиці.
Покладаючись на передову технологію, HSF Biotech надає клієнтам різноманітні астаксантинові продукти, включаючи масляну суспензію астаксантину, порошок астаксантину та мікроінкапсульований порошок астаксантину.